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Épicerie Fine anti gaspi

Notre épicerie parisienne met en lumière une nouvelle façon de consommer les produits alimentaires. Ici, nous tenons à nouer des partenariats anti-gaspillages avec nos producteurs locaux. Ainsi, nous faisons fonctionner une économie circulaire pérenne : Les fruits et légumes moches destinés à être jetés sont recyclés en délicieuses confitures, le pain rassis se transforme en bière et la drêche de bière se transforme en nouilles. D'ailleurs, une partie de nos partenaires nous apporte une démarche sociale importante à nos yeux. C'est le cas des cafés joyeux, qui emploient des personnes en situation de handicap. 

 

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Café N°0 le décalé de la marque Café Joyeux
Le Joyeux décalé, café solidaire 100% arabica est décaféiné à 1000m d'altitude dans le Chiapas à l'eau des montagnes, combine des notes épicées et gourmandes de fruits secs, de dattes et de noisettes.
4.20 €