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Café le Joyeux décalé

Reference -RRCJ006N010

Le Joyeux décalé, café solidaire 100% arabica est décaféiné à 1000m d'altitude dans le Chiapas à l'eau des montagnes, combine des notes épicées et gourmandes de fruits secs, de dattes et de noisettes.

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On vous présente le Joyeux Déca rare et harmonieux, produit à 1000 mètres d'altitude dans le Chiapas. Cet arabica est décaféiné à l'eau des montagnes.

 

Il combine des notes gourmandes de fruits secs, de dattes et de noisettes.  Attendez un peu, vous distinguerez des arômes de fruits rouges et une touche citronnée...puis, en fin de bouche, des notes de caramel et de réglisse.  A déguster à toute heure.

 

Le procédé qui consiste à décafeiner avec l'eau des montagnes, utilise le principe de l'osmose sans solvant, il permet de réduire le taux de cafeine de 1,2 % à environ 0,1 %.

  • Boite de 10 capsules
  • Compatible nespresso
  • Origine Mexique 
  • 100 % Arabica

Notre entreprise sociale partenaire 

 

Ce café de grande qualité est une production du Café Joyeux, une entreprise sociale qui a créé un réseau de cafés restaurants en France employant des personnes atteintes de trisomie 21 ou de troubles cognitifs comme l'autisme.  100 % des bénéfices sont affectés à l'ouverture des cafés restaurants.  Le café est torréfié à Strasbourg et conditionné par une trentaine de personnes en situation de handicap à Paris.  Le Café Joyeux sélectionne les meilleurs planteurs et déniche les plus beaux crus cultivés sur des terres à plus de 600 m d'altitude.

 

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